Recetas

Guacamole con tortillas horneadas

Simple y Delicioso!

Guacamole con tortillas horneadas
Ingredientes
  • 2 paltas maduras
  • 1 tomate maduro cubeteado
  • ½ cebolla picada
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pequeño y picado fino
  • 6 tortillas cortadas en triángulos y horneadas hasta que estén crocantes.

 

Hace un puré con las paltas y agregale el tomate, la cebolla, el jugo del limón, el cilantro, el aceite, el ajo y mezcla todo.
Sazonar con sal y pimienta a gusto.
Si te gusta picante agrega ½ jalapeño picado fino.
Serví con tortillas horneadas.

 

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