entraña tacos criolla salsa

Tacos de entraña con salsa criolla

Tacos de entraña con salsa criolla

Desgrasar la entraña y cortar en trozos grandes. Colocar en un bol y agregarle el ajo rallado, pimienta, sal, aceite de oliva y sazonador “El Jalisqueño”. Adobar bien y cocer a la parrilla. Dorar las lonjas de panceta en la parrilla. Colocar la entraña en tiritas, sumarle las lonjas de panceta y colocarlas sobre las […]

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